Винодельческое хозяйство создают владельцы дальневосточного гектара в Приморье

Владивосток. 7 ноября. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Два жителя Приморья на 16 "дальневосточных гектарах" создают винодельческое хозяйство, вино из местных сортов винограда может появиться на рынке края в 2023 году.

"Весной следующего года мы высадим на своих 16 гектарах первые виноградники. Сейчас идет расчистка участков. Планируем, что первое вино под нашим брендом появится уже через четыре года", - сообщил агентству "Интерфакс - Дальний Восток" один из авторов проекта Дмитрий Иванов.

Виноделы уже собрали саженцы более 100 сортов винограда, которые будут пробовать выращивать для создания вина. Акцент они планируют делать именно на амурской лозе, местном сорте винограда.

"Наша цель - создать уникальное вино с дальневосточным характером. Для виноградника мы уже разработали бренд, а нашим символом станет уссурийский тигр", - отметил Иванов.

Авторы проекта специально выбрали подходящие под выращивание лозы участки - направление склона с уклоном до 5-10 градусов позволяет ориентировать ряды с севера на юг на высотах от 30 до 100 метров над уровнем моря.

"Такое расположение позволит обеспечить максимальную инсоляцию, что важно для лозы", - рассказал Иванов.

Помимо самого виноградарства предприниматели планируют использовать туристический и рекреационный потенциал места. На участке расположится небольшая гостиница, а также семейный ресторан. В планах предпринимателей проводить мастер-классы, мероприятия, праздники и арт-вечеринки.