Почти треть проверенной продукции Якутского молокозавода оказалась с микробами

10 февраля. Interfax-Russia.ru - Предварительные результаты обследования Якутского городского молокозавода свидетельствуют о плохом санитарном состоянии предприятия, заявила руководитель территориального управления Роспотребнадзора Маргарита Игнатьева.

"27% проб продукции, взятых нашими специалистами после вспышки заболеваемости населения острыми кишечными инфекциями, показали обсеменение микробами. 18% смывов технологического оборудования также выявили микробов", - сообщила она журналистам в среду.

Однако утверждать, что наличие этих микробов стало причиной инфекционной вспышки, можно будет только в конце недели после сопоставления проб с анализами заболевших жителей, отметила М.Игнатьева.

По ее словам, инцидент с молокозаводом не в последнюю очередь стал возможным из-за законодательного ограничения проверок предприятий пищевой промышленности - не чаще одного раза в три года.

"В последний раз мы проверяли Якутский гормолзавод в 2006 году. Теперь очевидно, что сертифицированная производственная лаборатория предприятия не гарантирует безопасность выпускаемой продукции", - сказала М.Игнатьева.

Следственные органы возбудили уголовное дело по факту массового отравления жителей Якутии, причиной которого, предположительно, стало употребление продукции ОАО "Якутский гормолзавод". Следствие установило, что состоянию на 10 февраля в инфекционные стационары лечебных учреждений республики с кишечной инфекцией легкой и средней степени тяжести доставлены 155 человек, в том числе 108 детей.