Более полтонны салата из морской капусты приготовили во Владивостоке в День ВМФ

Владивосток. 27 июля. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - В День ВМФ на центральной площади Владивостока установлен рекорд России по приготовлению салата из морской капусты.

"Точные весы зафиксировали, что было приготовлено 524,5 кг салата. Это действительно рекорд, такого в России еще не было", - сообщил в воскресенье агентству "Интерфакс - Дальний Восток" главный редактор "Книги рекордов России" Алексей Свистунов, который прибыл во Владивосток специально для фиксации события, инициированного банком "Приморье".

По его словам, очень важно, что во время подготовки к рекорду все было выполнено точно, без заминок, на глазах у сотен гостей и местных жителей.

"Повара сработали чисто, редко такое бывает. Самое главное для фиксации достижения, которое связано с приготовлением блюд, - должна быть дегустация. Во Владивостоке ее провели горожане прямо во время праздника. Я и сам не отказался. Должен заметить, что салат получился очень вкусным. Поймал себя на мысли, что никогда не пробовал свежую морскую капусту, только из консервной банки. Событие состоялось. Оно займет достойное место в "Книге рекордов России"", - сказал А.Свистунов.

Над установлением рекорда трудились сразу несколько десятков поваров.

"Был приготовлен салат "Юбилейный", который так любят в Приморье. 40 поваров делали это под музыку и в танце. Камбузом стала большая сцена на площади. Уже готовый салат был помещен в специальную огромную чашу и взвешен. Получилось даже больше, чем мы все ожидали - свыше полтонны", - заявил агентству представитель организаторов рекорда.

Книга рекордов России - это некоммерческий проект, который существует уже 25 лет. Его целью является создание полного информационного банка российских рекордов. Большая часть книги посвящена рекордам в категориях: спорт, архитектура, человек, география.