*** Все продукты пройдут лабораторную проверку
Владивосток. 27 января. ИНТЕРФАКС-ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - На совещании, посвященном вопросам организации питания и продовольственного снабжения участников форума АТЭС, принято решение о том, что гостей будут кормить блюдами, приготовленными в основном из продуктов, выращенных или произведенных в Приморье.
"Вопрос организации питания участников саммита АТЭС, который пройдет в сентябре 2012 года на острове Русский во Владивостоке, является одним из самых важных, связанных с заключительным этапом подготовки к проведению саммита АТЭС", - сообщает пресс-служба администрации Приморья.
Для участия в мероприятии во Владивосток приедут главы более 20 государств, их будут сопровождать многочисленные делегации, также в освещении саммита примут участие более 3500 российских и иностранных журналистов. Общее число участников, гостей и обслуживающего персонала превысит 10 тыс. человек.
Вопросы питания гостей обсуждали во Владивостоке представители ФГУП "Комбинат питания "Кремлевский" Управления делами президента РФ, департамента лицензирования и торговли Приморья, а также представители других департаментов, крупные производители и поставщики края.
Одной из главной тем встречи стала возможность закупок основной части продуктов для питания делегаций и гостей саммита с помощью местных поставщиков, а также использование продукции местных производителей. При этом в специальной лаборатории будут проверены все образцы продуктов, которые будут использованы при приготовлении блюд для участников и гостей международного форума. Особое внимание будет обращено на качество продукции и условия производства.
По данным директора департамента лицензирования и торговли края Елены Коваль, которые приведены в сообщении, в Приморье есть производители, которые предлагают продукцию высокого качества, соответствующую международным стандартам.
Отмечается также, что во время следующего визита представители "Комбината питания "Кремлевский" посмотрят образцы продукции и побывают на ряде предприятий региона.