Петропавловск-Камчатский. 30 августа. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - ООО "Теклеор-Камчатка", получившее статус резидента ТОР "Камчатка", намерено построить в регионе инновационный центр антимикробной обработки продуктов питания ускоренными электронами, сообщает в четверг пресс-служба Корпорации развития Камчатского края (КРКК).
"Общие инвестиции в проект составят около 400 млн руб. Завершить строительство планируется в марте 2020 года. Рабочие места на предприятии получат 26 человек", - говорится в сообщении.
Подобное предприятие, созданное инициаторами инвестиционного проекта, работает в Калужской области. На Камчатке Центр построят на территории агропромышленного парка "Зеленовские озерки" в Елизовском районе.
"Обработка продуктов питания ускоренными электронами позволяет продлить сроки хранения более 100 видов продовольствия, что очень важно для Камчатки, которая находится на значительном расстоянии даже от соседних субъектов Федерации, куда регион начал поставки продуктов питания. Тем более важно увеличение сроков хранения продовольствия, предназначенного для большого российского и зарубежных рынков", - цитирует пресс-служба управляющего ООО "Теклеор-Камчатка" Сергея Будника.
По словам С.Будника, используемая технология позволяет не только увеличить сроки хранения продовольствия, но и снижает потери, вызванные бактериями, плесенью и насекомыми, препятствует распространению кишечных инфекций и образованию канцерогенов.
Несмотря на основную специализацию ООО "Теклеор-Камчатка" на продуктах морского промысла, обработка распространится на овощи, дикоросы, мясо, полуфабрикаты.
"Получение ООО "Теклеор-Камчатка" статуса резидента ТОР ускорит реализацию проекта, который заинтересованно встречен рыбопромышленниками и предпринимателями края, занятыми в аграрном секторе и пищевой промышленности", - приводятся в сообщении слова генерального директора КРКК Николая Пегина.