Владивосток. 17 апреля. ИНТЕРФАКС - Россельхознадзор выявил повышенное содержание мышьяка в партии живого краба-стригуна опилио, добытого на Дальнем Востоке, сообщила пресс-служба Приморского межрегионального управления ведомства.
"По результатам исследований в партии краба установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка более чем в 2 раза - 11,66 мг/кг при нормативе не более 5 мг/кг", - говорится в сообщении.
Пробы были отобраны от партии краба весом 46,9 т, добытого предприятием из Приморского края в Западно-Сахалинской подзоне. Продукция проверялась на 24 показателя - токсичные элементы, радионуклиды, микробиологические и другие группы.
Исследования провели специалисты Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции".
Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии "Веста", проинформированы территориальные управления и центральный аппарат Россельхознадзора, региональные управления ветеринарии.