Предприятия, выпекающие социальные сорта хлеба, получат субсидию от властей Приморья

Владивосток. 31 января. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Приморский край будет субсидировать предприятия, выпекающих социальные сорта хлеба, размер субсидии составит 1,7 тыс. рублей на тонну выпечки.

Как сообщила в четверг пресс-служба администрации региона, депутаты Законодательного Собрания Приморья на заседании в среду поддержали соответствующую инициативу губернатора Олега Кожемяко и внесли изменения в закон "О продовольственной безопасности Приморского края".

Речь идет о традиционных сортах хлеба, выпекаемых на основе опарных технологий. Это полезный продукт, любимый приморцами, сказал директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморья Андрей Бронц, слова которого приведены в сообщении.

Субсидия для хлебопекарен призвана максимально сдержать цены на хлеб и увеличить объемы выпускаемой продукции, что даст возможность вывести предприятия на более чем 4%ную рентабельность.

А.Бронц уточнил, что с компаниями, получающими краевую субсидию, будет заключаться "соглашение, которое позволит видеть экономику предприятия, производственные процессы".

Ранее сообщалось, что в России на минувшей неделе ускорился рост цен на муку, свидетельствуют данные компании "ПроЗерно". В Зерновом союзе отмечают, что исторический ценовой максимум для этого продукта не достигнут, и обращают внимание на переизбыток перерабатывающих мощностей в стране.

Согласно данным компании "ПроЗерно", пшеничная мука высшего сорта в европейской части страны за неделю подорожала на 385 рублей, до 19 190 рублей за тонну. Неделей ранее рост составлял 275 рублей. В январе 2018 года тонна этой муки стоила 13 530 рублей.

Рост цен на пшеничную муку первого сорта на прошлой неделе составил 460 рублей (290 рублей неделей ранее), до 18 280 рублей. Год назад цена составляла 12 629 рублей.