Благовещенск. 3 сентября. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Авторское блюдо из соевого мяса представит Амурская область на агрофестивале в рамках открывшегося во вторник во Владивостоке Восточного экономического форума (ВЭФ), сообщает Минэкономразвития области.
"Соя - культовый продукт для региона. Когда мы на этапе организации стали перебирать варианты, то были удивлены огромным ассортиментом блюд, которые можно приготовить с этим ингредиентом. Если бы организаторы не ограничивали нас, то на основе соевого мяса, можно было бы подготовить полноценный рацион для вегетарианцев", - приводятся в сообщении слова заместителя директора регионального агентства по привлечению инвестиций Ольги Темченко.
На агрофестивале каждый регион представлен блюдами из монопродуктов. Амурская область будет угощать гостей ВЭФ соевым мясом с морской капустой и сыром. Блюдо разработал шеф повар одного из амурских гастро-баров. Амурская делегация привезла на форум более 150 кг соевого мяса.
V Восточный экономический форум пройдет с 4 по 6 сентября во Владивостоке.
Занятия для школьников с 1 по 5 классы отменили в Якутске из-за холодов
Жительница Забайкалья осуждена на 10 лет колонии по делу о мошенничестве
СТД готовит обращение к президенту о помощи сгоревшему театру в Хабаровске
"Главный итог года в экономике - мы запустили несколько крупных проектов"
