*** По предварительным данным, в медовых тортах найден патогенный стафилококк
Якутск. 7 декабря. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Новые случаи пищевого отравления медовыми тортами зафиксировало управление Роспотребнадзора по Якутии.
"За последние сутки зарегистрировано 35 новых случаев пищевых отправлений, в том числе 23 детей. Всего за 2 дня заболели 58 человек, в том числе 42 ребенка, госпитализированы 39, в том числе 29 детей", - сообщается в понедельник на сайте управления Роспотребнадзора по Якутии.
Отмечается, что в ходе расследования, в 30 торговых точках города изъяли из реализации 60 кг продукции кондитерского цеха "Нарыйаана". Роспотребнадзор предупреждает об опасности употребления их продукции.
"При обследовании цеха выявлены многочисленные нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, не соблюдаются условия хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствуют маркировки на оборудовании и инвентаре, не соблюдается дезинфекционный режим", - говорится в сообщении.
Уточняется, что взяты пробы готовой продукции, полуфабрикаты, смывы с инвентаря и оборудования, пробы воды, дезсредств, остатки тортов из очагов.
По предварительным данным, в остатках торта из очагов определяется патогенный стафилококк, уточняется в сообщении.
В настоящее время деятельность цеха приостановлена, возбуждены административные дела, ведется расследование.
Ранее сообщалось, что управлением Роспотребнадзора по Якутии начато санитарно-эпидемиологическое расследование по факту пищевой токсикоинфекции 34 человек.
"В Якутске зарегистрированы 34 случая пищевой токсикоинфекции, в том числе 26 случаев среди детей до 14 лет. Госпитализированы в инфекционные стационары Якутска 27 больных, в том числе 22 ребенка", - говорится в сообщении.
В свою очередь Следственный комитет по республике Саха (Якутия) возбудил уголовное дело по факту массового отравления детей.