Дальний Восток / Новости 23 сентября 2011 г. 08:16

В камчатском селе из-за антисанитарии закрыли единственную хлебопекарню

*** Без хлеба остались около 800 жителей, повара соцучреждений пекут хлеб сами

Петропавловск-Камчатский. 23 сентября. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Судебные приставы опечатали печь единственной хлебопекарни села Никольского, расположенного в Алеутском районе Камчатского края на одном из Командорских островов - острове Беринга.

"Решение приостановить деятельность хлебопекарни на 90 суток принял суд после проверки предприятия сотрудниками Роспотребнадзора, которые выявили там множество грубейших нарушений санитарно-эпидемиологических требований", - сообщила агентству "Интерфакс - Дальний Восток" в пятницу пресс-секретарь УФССП по Камчатскому краю София Яковенко.

По ее словам, санитарные врачи установили, что в хлебопекарне не работала канализация, помещения не вентилировались, стены и потолок здания покрыты плесенью.

"Там не было помещения для хранения уборочного инвентаря, холодильника для хранения скоропортящегося сырья, нет раковины для мытья рук в производственном помещении, а отсутствие мукопросеивателя и магнитного уловителя металлических примесей способствовало попаданию примесей в готовую продукцию", - добавила С.Яковенко.

Работы по исправлению нарушений уже ведутся, пока повара сельских социальных учреждений пекут хлеб сами.

В единственном населенном пункте Алеутского района Камчатского края - селе Никольском - проживает порядка 800 человек.