Санкт-Петербург. 26 ноября. ИНТЕРФАКС - Ферму по разведению раков на Суходольском озере в Приозерском районе Ленинградской области планируется ввести в эксплуатацию в 2026 году, сообщил вице-губернатор по вопросам развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса - председатель регионального комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко журналистам в среду.
"На сегодняшний день помещения уже построены, УЗВ (установки замкнутого водоснабжения - ИФ) готовы. Планируем посадку первых раков в мае, то есть в следующем году сможем жителей радовать ленинградскими раками", - сказал Малащенко.
Ранее сообщалось, что раковую ферму на Суходольском озере планировали ввести в эксплуатацию в 2025 году. На I этапе там намерены выращивать не менее 100 тонн раков в год.
Кроме того, в текущем году Ленинградская область вышла на рынок черной икры, продукция уже поставляется в торговые сети, добавил Малащенко.