Сибирь / Главные события 11 марта 2026 г. 09:59

Фальсифицированные молочные и мясные продукты выявили в омских школах и детсадах

Фальсифицированные молочные и мясные продукты выявили в омских школах и детсадах. Фото. © РИА Новости. Владимир Астапкович
© РИА Новости. Владимир Астапкович

Омск. 11 марта. ИНТЕРФАКС - Специалисты Россельхознадзора в Омской области аннулировали ветеринарные документы почти на 400 кг некачественного сливочного масла, творога, сметаны, говяжьей печени и мясных полуфабрикатов, поставленные в образовательные учреждения, сообщает пресс-служба регионального управления ведомства.

Несоответствие ветеринарным требованиям было выявлено в семи образцах молочной и мясной продукции из 50 проб, отобранных в школах, детских садах и домах-интернатах региона с 9 января по 10 марта текущего года.

"По итогам надзорных мероприятий Управление Россельхознадзора отозвало 7 деклараций о соответствии на перечисленные мясные и молочные товары. Ветеринарные сопроводительные документы на 381 кг некачественной продукции аннулированы, что полностью исключает ее дальнейший легальный оборот", - говорится в сообщении.

Так, признаки фальсификации жирно-кислотного состава были обнаружены в сливочном масле тюменского молкомбината "Ситниковский" и твороге омского производителя ИП Ивановой. В сметане тюменского предприятия "Золотые луга" установлено превышение содержания дрожжей. В говяжьей печени компании "ЕвроСмарт" из Свердловской области обнаружена ДНК свиньи, а в составе мясных тефтелей и котлет производства омского ИП Кужелева - ДНК курицы, не указанная в маркировке.

Самое важное и интересное"Интерфакс-Россия" в Мax