Владивосток. 14 января. ИНТЕРФАКС - Специалисты Россельхознадзора обнаружили в пельменях омского производителя листерии - возбудителей опасного инфекционного заболевания, сообщает в среду пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
"Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" подтверждена листерия в пельменях омского производителя", - говорится в сообщении.
Пробы продукции отобрали в одном из сетевых гипермаркетов "низких цен" в Уссурийске.
В 2025 году специалисты Приморского филиала ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" в девяти пробах пельменей выявили бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллу, плесневые грибы, превышение общего уровня бактериальной обсемененности. Также было зафиксировано пять случаев выявления листерии.
Листерии считаются особо опасными, так как способны выжить при низкой температуре в замороженной продукции. Попадая в организм человека, бактерии могут вызвать тяжелое инфекционное заболевание - листериоз.
Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в Мax
Более 30 иностранцев выдворят из РФ после рейдов в Иркутской области