Туризм / Новости 21 апреля 2025 г. 18:24

Выставку кавказских сыров организуют на гастрофестивале в Карачаево-Черкесии

Черкесск. 21 апреля. ИНТЕРФАКС - Масштабный гастрономический фестиваль "Медовые водопады" состоится на территории одноименного туристического комплекса в Карачаево-Черкесии этим летом, сообщили "Интерфаксу" в администрации туркомплекса.

"На трехдневном гастрофестивале, который откроется 13 июня, гостей ждет большая выставка сыра, где посетители смогут открыть для себя редкие сорта от местных сыроваров и узнать секреты сыроварения", - сказал собеседник агентства.

Также будут представлены различные сорта меда, шашлыки и хычыны с разными начинками.

Кроме того, желающие смогут посетить мастер-классы от шеф-поваров по изготовлению по традиционным и старинным рецептам сыров, айрана и хычынов.

В рамках мероприятия также запланированы фестиваль бардовской песни под открытым небом и выставка работ мастеров народно-прикладного искусства.

Последнее из рубрики