Башкирия в 2025г ожидает роста отгрузки продукции пищепрома на 23% - до 230 млрд рублей

Уфа. 17 ноября. ИНТЕРФАКС - Объем отгрузки продукции пищевой и перерабатывающий промышленности Башкирии по итогам 2025 года составит, предварительно, 230 млрд рублей, что на 22,8% больше, чем годом ранее, сообщилл и.о. министра сельского хозяйства республики Рамил Нуриахметов.

"По предварительной оценке в 2025 году планируем произвести продукции на более чем 230 млрд рублей", - сказал Нуриахметов на оперативнм заседании регионального правительства в понедельник.

В минувшем году объем отгрузки составил 187,3 млрд рублей, в том числе, пищевых продуктов - на 149,3 млрд рублей, напитков - на 38 млрд рублей. Индекс производства пищевых продуктов достиг 138,4%, напитков - 115,2%.

Нуриахметов отметил, что по итогам января-сентября текущего года индекс производства пищевых продуктов сложился на уровне 122% (произведено продукции на сумму 172 млрд рублей), по России этот показатель составляет 99,4%.

"С 2020 года в республике реализовано 12 инвестиционных проектов по переработке сельхозпродукции, в которые инвестировано порядка 9,6 млрд рублей, в том числе, три проекта - в текущем году", - добавил и.о. министра.

Речь идет о запуске завода по производству мягких сыров мощностью до 3 тыс. тонн в год (Белебеевский молочный комбинат), реконструкции сахарного завода с доведением мощности переработки до 6 тыс. тонн свеклы в сутки (ООО "Раевсахар"), строительстве нового блочно-модульного компрессорного цеха ООО "Башкирское мороженое".

Сейчас в Башкирии реализуются 23 инвестиционных проекта по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции общей стоимостью более 21 млрд рублей.

Среди проектов - создание ГК "Реса" на базе элеватора с. Кандры распределительно-логистического центра; увеличение производства колбасных изделий до 15 тыс. тонн в год на базе Уфимского мясоконсервного комбината; увеличение выпуска колбасных изделий до 4 тыс. тонн в год на базе Нефтекамского мясокомбината; увеличение производства хлебобулочных изделий до 6 тыс. тонн в год на Уфимском хлебокомбинате "Восход; наращивание производства кондитерских изделий до 2 тыс. тонн в год на предприятии "Сирена" в Уфимском районе; проект по производству сухих молочных продуктов и компонентов для детского питания (Мелеузовский молочноконсервный комбинат).

По данным республиканского Минсельхоза, Башкирия полностью обеспечивает свои потребности по молоку и молочной продукции (самообеспеченность 122%), свинине (262%), говядине (152%), сахару (в 6,9 раза) и растительному маслу (в 8 раз).