Москва. 12 января. ИНТЕРФАКС - Гречневая крупа, которая в РФ является своего рода индикатором потребительского настроения, в 2021 году подорожала на 26,6%, следует из данных Росстата.
Это самые высокие темпы роста на рынке круп и бобовых и второй показатель - на рынке продуктов питания в целом после курятины, которая подорожала на 26,7%.
Кроме того, цены на рис выросли на 9,8%, на манную крупу - на 12,9%, на овсяную и перловую крупы - на 14,7%. Овсяные хлопья "Геркулес" подорожали на 13,9%.
В то же время цены пшено, резко возросшие в 2020 году, в прошлом году снизились на 0,4%.
Цены на горох и фасоль выросли на 18,4%.
В целом крупы и бобовые в 2020 году подорожали на 16,1%.