Interfax-Russia.ru – Когда лучше сажать кабачок? В открытом грунте или теплице? Как подготовить почву и семена, ухаживать за рассадой? Об этом читайте в материале "Интерфакса".
Кабачок – представитель семейства тыквенных с продолговатыми плодами. Плоды могут быть зеленого и желтого цвета, белого и черного. Есть также отдельный вид кабачков – цуккини. В овоще содержится множество витаминов и микроэлементов.
Кабачок – неприхотливая культура, которую легко выращивать даже начинающему огороднику.
Читайте также:
Когда сажать кабачки
Лучше всего сажать кабачки в теплое время года, когда заморозков уже нет. Это период с конца мая по начало июля. Не стоит торопиться с посадкой кабачков: урожай созревает достаточно быстро.
В открытом грунте
В открытом грунте сеять кабачки стоит, когда почва прогреется до 16 градусов. Некоторые огородники за неделю до посева накрывают будущую грядку пленкой, чтобы земля прогрелась.
Для получения богатого урожая важно его правильное разместить на грядке. Так, кабачки можно сеять как прямым посевом семян, так и посадкой рассады. Однако первый вариант, как правильно, гарантирует получение большего количество всходов и, соответственно, больше урожая.
Кабачки не стоит выращивать на одном и том же месте более четырех лет, поскольку эти растения потребляют большое количество питательных веществ из почвы, что в дальнейшем приводит к снижению урожайности. Поэтому на пятый год стоит перенести выращивание кабачков на другую грядку.
Лучшими предшественниками для кабачков считаются свекла, лук, горох, бобы, морковь.
Лучшими предшественниками для кабачков считаются свекла, лук, горох, бобы, морковь
В теплице
Преимущество посадки кабачков в теплице – овощ может расти круглый год и не требует особого ухода. Кабачки, высаженные в теплицу, не боятся ночных холодов, плоды созревают быстрее.
Для высадки рассады в теплицу в небольших горшках заранее выращивают семена. Как только росток крепнет и образовывает листики, рассаду переносят в грунт.
Расстояние между насаждениями должно быть около 70 см. Если почва сухая, каждую лунку наполняют 1,5 литрами воды.
По региону
Крупнейший регион по выращиванию кабачков – Краснодарский край. Также к крупным регионам-производителям относятся Астраханская, Волгоградская, Саратовская и Воронежская области.
Подготовка грунта
Почва, на которой планируется высадка кабачков, должна быть плодородной. В зависимости от ее качественных характеристик рекомендуется добавлять органические и минеральные удобрения.
Для обработки земли органическими удобрениями необходимо очистить землю от сорняков и корней, личинок майских жуков и проволочников. В первый год посадки стоит добавить органические удобрения (компост).
В качестве минеральных удобрений можно использовать древесную золу и фосфорно-калийное удобрение (нитрофоску). Затем необходимо обильно полить участок обработанной земли.
Подготовка семян
Чтобы ускорить прорастание и получить хорошие всходы, семена можно опустить на сутки в жидкие удобрения. Те семена, что всплыли, не содержат зародышей и не взойдут.
Затем стоит накрыть семена влажной тряпкой или салфеткой, тем самым создав парник. Температура воздуха в помещении, где лежат семена, должна быть не больше 23 градусов.
Однако не все семена нуждаются в вымачивании. Если на упаковке написано, что семена не нуждаются в предварительной подготовке, значит они сразу готовы к посеву.
Для получения хорошего урожая необходима подготовка семян
Посев
Для посева стоит выбрать достаточно солнечное место.
Сделайте лунки
Их глубина должна быть не более 4 см, а расстояние между будущими посевами – до 70 см. В каждую лунку стоит положить пару семечек. Это увеличит шансы на всходы. Засыпьте посевы землей и уплотните поверхность. После этого необходимо увлажнить почву.
Укройте посевы
Это поможет семенам быстрее взойти.
Дождитесь всходов
Если все этапы посева выполнены правильно, ростки начнут появляться уже через неделю. После этого стоит снять укрытие.
Стоит помнить: кабачки нельзя выращивать на местах, где раньше были посажены другие тыквенные культуры.
Подкормка
Кабачки достаточно неприхотливая культура, их выращивать можно без внесения дополнительных удобрений. Однако если вы хотите гарантированно получить богатый урожай, подкормка не навредит.
В период роста культуры выполняют две подкормки минеральными удобрениями. Первая проводится через 10 дней с момента всхода ростков.
Для подкормки в литре воды разведите 5 грамм суперфосфата и 2 грамма мочевины – этого объема достаточно для одного растения. Удобрение стоит лить под корень по влажному грунту рано утром.
Кабачки нуждаются в уходе и регулярном поливе
Уход за рассадой
Как и все овощи, кабачки нуждаются в регулярном поливе. Поливать стоит сами корни, не задевая листья.
До появления цветков стоит поливать кабачки раз в неделю. Когда кабачки начнут плодоносить - поливать дважды в неделю.
Поливать рассаду стоит теплой водой, иначе молодые ростки могут загнить. Оголенную корневую систему в следствие полива нужно запалывать и засыпать торфом и перегноем.
После каждого полива нужно аккуратно рыхлить почву тяпкой или небольшими граблями, чтобы обеспечить корням доступ кислорода. В процессе также удаляйте сорняки - они быстро разрастаются, забирая из почвы все полезные вещества.
Борьба с болезнями и вредителями
Самая распространенная болезнь кабачков – мучнистая роса. В основном она поражает листья растения, реже болезнь появляется на стеблях и плодах.
При обнаружении первых признаков болезни кабачка стоит срезать листья. Если болезнь продолжает распространяться, нужно обработать растение 0,3% раствором коллоидной серы. Последняя обработка - за день до сбора урожая. При сильном поражении повторить через 7-8 дней.
Поражают кабачки и насекомые. Существует множество видов тли, но чаще всего кабачки поражает именно бахчевая тля.
Для борьбы с вредителями стоит уничтожать сорняки на участке рядом. При незначительном количестве тли можно посыпать растения просеянной золой из марлевого мешочка или смесью табачной пыли с золой в соотношении 1:1, предварительно опрыснув водой для того, чтобы порошок закрепился на листьях. Тщательно стоит обработать нижнюю часть листьев и почву, куда будут падать вредители.
Если от тли не удалось избавиться, процедуру необходимо повторить через 5 дней.
Сбор и хранение урожая
Кабачки можно собирать, когда они вырастут до 20 см в длину. Однако такой урожай не подходит для долгого хранения.
Для того, чтобы собранные кабачки дольше хранились, стоит учитывать сроки созревания плодов. Кожура спелого кабачка должна быть твердой.
Читайте также:
Как собирать и хранить кабачки
Как собирать кабачки
Кабачки стоит срезать, оставляя у овоща пару сантиметров плодоножки.
Как хранить кабачки
Молодые кабачки стоит съедать сразу, в то время как спелые могут оставаться свежими до полугода. Для их сохранения разложите кабачки в коробке так, чтобы плоды не касались друг друга. Во избежание загнивания периодически переворачивайте кабачки.
Обозреватель Анастасия Мельник
Коньяк: как выбрать и как правильно пить? Польза и противопоказания
Калина: какие болезни лечит ягода? Рецепты народной медицины
Виски: как выбрать и как правильно пить? Польза и противопоказания
Новогодние каникулы в РФ продлятся с 29 декабря по 8 января - постановление
