Екатеринбург. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - В Екатеринбурге в День народного единства, 4 ноября, с помощью скалки из цельного бревна приготовят пельмень весом 50 кг, сообщили агентству "Интерфакс-Урал" организаторы акции.
"Приглашены 16 представителей разных народностей для изготовления сочня, для раскатки теста была изготовлена специальная скалка из цельного бревна. Варить пельмень предполагается в казане объемом 100 литров", - рассказал собеседник агентства. По его словам, в качестве начинки будет использоваться специальный пельменный фарш от уральских производителей.
Изготовление пельменя будет проходить в парке "Зеленая Роща" в центре города, начало акции в 12:00 часов. Организаторы планируют зарегистрировать результат в Книге рекордов Екатеринбурга.