Доктрина продовольственной безопасности может быть подписана до конца года

25 декабря. Interfax-Russia.ru - Проект доктрины продовольственной безопасности РФ может быть подписан до конца этого года, сообщил первый вице-премьер РФ Виктор Зубков на пресс-конференции в пятницу в Москве.

Отметив, что "это очень важный документ", он сказал, что в нем установлены четкие рубежи того, сколько отечественной продукции должно быть на том или ином продовольственном рынке. По зерну, например, установленный в доктрине показатель в 95% уже перевыполнен - в настоящее время Россия на 100% обеспечивает себя зерном собственного производства.

"Другие рубежи будут достигнуты, нужно от 2 до 4 лет, чтобы на них выйти, над этим работаем", - заявил В.Зубков.

Оценивая в связи с эти ситуацию на рынке мяса, он сообщил, что доля отечественного мяса в настоящее время составляет 65%, 35% приходится на импорт, но Россия ежегодно замещает импорт в среднем на 10% в год.

Как сообщалось, в начале ноября проект доктрины продовольственной безопасности был внесен в правительство РФ и Совет безопасности. Документ должен быть утвержден указом президента РФ.

В документе для оценки состояния продовольственной безопасности используется такой показатель, как "удельный вес отечественной сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка соответствующих продуктов". Так, доля отечественного зерна должна составлять не менее 95%, сахара и растительного масла - не менее 80%, мяса и мясопродуктов - не менее 85%, рыбной продукции - не менее 80%, молока и молокопродуктов - не менее 90%.