Россия откладывает запрет на импорт замороженного мяса птицы - Онищенко

23 декабря. Interfax-Russia.ru - Тотальный запрет на импорт Россией замороженного куриного мяса временно отложен, заявил главный санитарный врач России Геннадий Онищенко.

"Тотальный запрет на внешнем рынке мяса птицы временно отложен, а на внутреннем мы будем продолжать наращивать объемы охлажденного", - заявил Г.Онищенко на пресс-конференции в четверг.

По его словам, сегодня в России 60% оборота на рынке мяса составляет охлажденный продукт.

"Помимо этого, в ходе переговоров с ЕС нам удалось отвоевать еще один сегмент рынка. С 2008 года запрет действует для категорий беременных женщин, детей, теперь мы получили долю в сегменте элитного мяса - 400 тысяч тонн охлажденного, а не замороженного мяса в этом сегменте будут поступать в Россию", - добавил главный санитарный врач.

"В этом году я замахнулся на охлажденку, за что сразу меня стали упрекать в нарушении прав человека - вдруг он хочет получать камень в виде замороженного трупа американской птицы вместо охлажденного мяса. Хотя давно известно, что при длительной транспортировке и хранении в замороженном виде повышается риск при последующей разморозке заражения продукции. Я не говорю уже о потере микроэлементов и отдельных видов витаминов", - добавил Г.Онищенко.