3 апреля. Interfax-Russia.ru - Россия в 2011 году сможет полностью обеспечить себя мясом птицы и свининой, считает первый вице-премьер РФ Виктор Зубков.
"В 2011 году мы вполне обеспечим себя мясом птицы и свининой, и будем активно работать над повышением производства говядины", - заявил В.Зубков на совещании с руководителями птицеводческих предприятий Ростовской области, которое было проведено ООО "Евродон" (производство индейки).
Как сообщил первый вице-премьер, Россия в этом году может увеличить производство мяса птицы более чем на 386 тыс. тонн, свинины - более чем на 200 тыс. тонн. При этом он напомнил, что в текущем году были приняты дополнительные меры по защите внутреннего рынка от импортного мяса - снижена квота на импорт мяса птицы и повышена пошлина на сверхквотный ввоз свинины.
Как заявил В.Зубков, "в этом году у нас есть реальная возможность увеличить производство мяса в стране на 600 тыс. тонн, или на 10%". "Это и импортозамещение на 10%", - отметил он.
Говоря о производстве свинины, В.Зубков заявил, что Россия пока не в полной мере использует кооперационные связи с другими странами СНГ - в частности, с Казахстаном и Киргизией. Он сообщил, что дал поручение ведомствам разработать предложения по развитию таких связей в производстве говядины и со странами СНГ. В этом году будет большая встреча по рынкам продовольствия в Ашхабаде, там эти вопросы найдут свое отражение, отметил он.
Подчеркнув, что за последние годы Россия стала крупным экспортером зерна, он в то же время заявил, что необходимо переходить к экспорту готовой продукции, в том числе и мяса.
"Мы много стали экспортировать зерна, с одной стороны это хорошо, но лучше экспортировать готовую продукцию, - подчеркнул он. - Надо стремиться к тому, чтобы в ближайшие годы заняться и экспортом мяса".
В 2008 году Россия произвела 2,2 млн тонн мяса птицы и импортировала 1,2 млн тонн, производство свинины составило 2 млн тонн, импорт (с учетом субпродуктов) составил 1,3 млн тонн. Производство говядины составило 1,6 млн тонн, импорт - 860 тыс. тонн.