Символом новогоднего стола россияне по-прежнему считают салат "оливье"

31 декабря. Interfax-Russia.ru - Символом новогоднего стола россияне по-прежнему считают салат "оливье". Это показало исследование, проведенное холдингом "Ромир".

Как сообщается в пресс-релизе "Ромира", за этот салат высказались 40% опрошенных. 10% символом назвали мандарины, 7% - селедку под "шубой".

Главным блюдом новогоднего стола опрошенные назвали горячее, затем следует "оливье". Причем в такой расстановке блюд были едины и мужчины, и женщины.

В то же время в определении третьего по значимости блюда их мнения разошлись.

Согласно исследованию, мужчины назвали селедку под "шубой", женщины - свежие овощи и фрукты. Как считают авторы исследования, скорее всего, это связано с тем, что среди новогодних напитков на третье место мужчины после шампанского и сока ставят водку, а женщины - вино. "Вот и получается, что после основных блюд опрошенные вспоминают о подходящей закуске", - считают авторы исследования.