БГТУ им. Шухова внедряет технологию снижения выбросов на свинокомплексах Черкизово в Липецкой области

Белгород. 26 июня. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР – Технология снижения выбросов на свинокомплексах методами биоремедиации, разработанная при участии Белгородского государственного технологического университета имени В.Г. Шухова, нашла применение в Данковском филиале ОАО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" (входит в ГК "Черкизово"), сообщает пресс-служба опорного университета Белгородской области.

Как пояснил "Интерфаксу" директор инженерно-строительного института БГТУ Валерий Уваров, проект предусматривает внедрение в технологический процесс выращивания животных бактериального концентрата  - пробиотиков и аквабиотиков.

"Пробиотики – это кормовая биодобавка, которая улучшает пищеварительные процессы, снижает заболеваемость и ускоряет процесс переработки кормов в организме. При выведении отходов жизнедеятельности свиней бактерии препарата запускают процессы, ускоряющие их переработку. В свою очередь, аквабиотики добавляются непосредственно в навозостоки и позволяют активизировать их разложение, уменьшая при этом анаэробное воздействие и выработку токсичных газов", - отметил он.

Немаловажным положительным эффектом технологии биоремедиации разработчики называют деструкцию запахов или уменьшение загрязняющих газообразных веществ, которые негативно влияют не только на санитарно-гигиенические условия труда на свинокомплексах, но и на условия жизни проживающих рядом людей.

Для работы над проектом создан научно-технический консорциум в составе БГТУ им Шухова, ООО "Инженерный Центр "Авелит" (инженерные технологии) и ООО "Полиэк" (производитель биодобавок).

Пилотный проект успешно прошел апробацию на парковых прудах Воронежа, а также в условиях Данковского филиала ОАО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод", где он внедряется на постоянной основе.

По словам гендиректора ООО Инженерный Центр "Авелит" Алексея Авакова, проект уже получил одобрение в правительстве Белгородской области, в настоящее время решается вопрос о выделении опытной площадки на территории региона.

"По результатам испытаний будет дана оценка на соответствие критериям НОЦ (Научно-образовательного Центра). Включение в программу НОЦ даст не только дополнительное финансирование, но и возможность тиражировать технологию на других объектах агро-промышленного комплекса страны", - сказал Аваков.

В программу Белгородского НОЦ "Инновационные решения в АПК", основной площадкой деятельности которого является НИУ "БелГУ", входят направления: "Селекционно-генетические исследования, клеточные технологии и генная инженерия", "Биотехнологии", "Цифровая трансформация АПК и ресурсосбережение", "Производство продуктов питания и ветпрепаратов, хранение и переработка сельскохозяйственной продукции", "Утилизация бытовых отходов".

БГТУ им. В.Г. Шухова - один из 33 опорных вузов Российской Федерации. В настоящее время в состав университета входят 42 кафедры и девять институтов.