Ученые НИУ "БелГУ" разработали новую технологию экстракции гвоздичного эфирного масла

Белгород. 3 августа. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР – Исследователи Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") вместе с партнерами из Российского университета дружбы народов (РУДН) разработали новую технологию экстракции основных компонентов эфирного масла из бутонов гвоздики, сообщает пресс-служба Белгородского госуниверситета.

Технология извлечения эфирного масла при помощи растворителей Novec 1230 и Novec 7100 позволит получить больше соединений с лечебными свойствами из эфиромасличного сырья, отмечают ученые.

"Получение основного компонента эфирного масла - эвгенола, который обладает антимикробным, обезболивающим, антиоксидантным, противораковым, антигельминтным и противовоспалительным эффектами, за два часа циркуляции растворителя Novec 7100 составило 85%. В аналогичных условиях выход эвгенола в другой растворитель Novec 1230 составил 54% за 4 часа циркуляции", - говорится в сообщении.

По данным разработчиков, этот способ может стать достойной альтернативой технологиям, в которых для получения эвгенола применяются сжиженные газы и сверхкритические жидкости.

"Он достаточно прост, не требует использования специального оборудования, работающего под давлением, и холодильной установки. При этом мало уступает этим технологиям в количестве полученного эвгенола", - подчеркивают авторы исследования.

НИУ "БелГУ" (Белгородский государственный национальный исследовательский университет) объединяет девять институтов, два колледжа и филиал в Старом Осколе. В нем обучаются более 23 тыс. студентов из всех регионов России, 3 тыс. иностранных студентов из 90 стран мира.