Более 15 тонн некачественного сливочного масла снято с реализации в Москве

Более 15 тонн некачественного сливочного масла снято с реализации в Москве
© РИА Новости. Антон Денисов

1 марта. Interfax-Russia.ru - Столичное управление Роспотребнадзора зафиксировало рост количества фальсифицированных молочных продуктов, поступающих в организации социальной сферы по госзакупкам.

Как сообщили "Интерфаксу" в ведомстве во вторник, в 2015 году было исследовано 917 образцов пищевых продуктов и готовых блюд в детских образовательных организациях, лечебно-профилактические учреждениях, учреждениях соцзащиты населения. По показателям качества и фальсификации молочных и кисломолочных продуктов было отобрано 334 образца, из которых 40% (135 образцов) не соответствовали по содержанию фитостеринов и массовой доле жира.

В ведомстве отметили, что с целью пресечения поступления некачественной и фальсифицированной продукции столичным управлением Роспотребнадзора, департаментом образования Москвы совместно с НП "Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения" было принято решение об организации с 1 сентября 2015 года распределительного центра, на котором осуществляется временное хранение сливочного масла, поступающего по госконтракту, до получения результатов исследований от каждой партии.

Только при получении удовлетворительных результатов исследований продукция направляется на пищеблоки образовательных организаций, заявили в управлении. В распределительном центре управлением арестовано и снято с реализации более 15 тонн сливочного масла. В настоящее время продукция продолжает находиться под арестом в связи с судебными разбирательствами, сообщили в ведомстве.