Москва / Главные события 27 марта 2009 г. 14:00

Из-за кризиса москвичи отказываются от тортов в пользу печенья, вафель и пряников

27 марта. Interfax-Russia.ru - В условиях кризиса москвичи стали обращать больше внимания на качество хлеба и хлебобулочных изделий, сообщил первый заместитель руководителя департамента потребительского рынка столицы Георгий Смолеевский на пресс-конференции в пятницу.

   "Сегодня москвичи стали более осознанно подходить к выбору хлеба, отдавая предпочтение более качественным изделиям", - сообщил Г.Смолеевский.

   Он также добавил, что в департамент не поступило никаких жалоб о нехватке хлеба.

   Также заместитель руководителя департамента сообщил, что в условиях кризиса все большее количество москвичей стало покупать не торты, а печенья, вафли и пряники.

   "Да и размеры самих тортов немного уменьшились", - добавил Г.Смолеевский.

   Переход москвичей на более простые кондитерские изделия он объяснил сложной экономической ситуацией.

   В беседе с журналистами Г.Смолеевский рассказал, что увеличение пекарен в столице позволит увеличить конкуренцию на рынке хлеба, увеличит ассортимент и улучшит качество выпускаемой на рынок продукции.