Первые рыбные киоски появятся в Москве в течение недели

19 октября. ИНТЕРФАКС - Первые передвижные киоски по продаже готовых рыбных блюд появятся в Москве в течение недели.

"Представители бизнеса нам обещали, что в течение недели в Северо-Восточном округе Москвы появятся первые 50 киосков, в которых будут продаваться готовые рыбные блюда", - сообщил руководитель Росрыболовства Андрей Крайний на пресс-конференции в понедельник в Москве.

Как уже сообщалось, этот проект Росрыболовство реализует вместе с мурманской компанией "Нордстрим".

По словам А.Крайнего, "это своеобразный российский рыбный фастфуд".

Рыба в киоски будет поставляться в охлажденном виде, самая дорогая порция готовой рыбы с гарниром будет стоить порядка 120 рублей. Эти киоски, считает он, можно поставить у школ, институтов и других заведений.

Необходимость активного развития этой сети в Москве он объяснил тем, что Росрыболовство столкнулось с препятствиями в открытии магазинов "Океан" в столице. Как пояснил А.Крайний, суть этого формата в том, что площади для "Океанов" предоставляются по льготным арендным ставкам. Однако столичные власти предлагают участвовать в конкурсах, что, как считает А.Крайний, не имеет смысла, поскольку это приведет к удорожанию рыбы. "А наша идея в том, что цена рыбы в этих магазинах должна быть на 30% ниже", - уточнил он.

"Поскольку нам не могут найти соответствующие площадки, мы просим по 5 квадратных метров под рыбные киоски, они полностью автономны, у них все свое - и вода, и электроэнергия", - заявил он.

Глава Росрыболовства рассчитывает, что только в Москве удастся открыть 400 таких киосков.