Москва. 31 января. ИНТЕРФАКС - Ресторан "Вилла Паста" в центре Москвы опечатан в связи выявленными многочисленными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований, изъято 28 кг кулинарной продукции, сообщило столичное управление Роспотребнадзора.
"Проведена внеплановая выездная проверка в отношении предприятия общественного питания "Вилла Паста" ООО "ЛОТОС", осуществляющего деятельность по адресу: г. Москва, ул. Большая Дмитровка, д.32 стр.1. (...) Выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований", - сообщается на сайте ведомства в пятницу.
В частности, нарушены сроки годности и условия хранения пищевой продукции и продовольственного сырья, крайне неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и санитарное содержание производственных помещений и технологического оборудования. Кроме того, в производственных помещениях отсутствуют умывальники для мытья рук персонала.
По результатам проверки снято с реализации 28 кг кулинарной продукции, отмечается в сообщении.
Столичное управление Роспотребнадзора по Москве в Центральном административном округе в связи с этим временно запретило деятельность ресторана и опечатало его помещение.
Материалы административного дела в отношении юрлица направлены для рассмотрения в Тверской районный суд Москвы в целях принятия решения об приостановлении деятельности ООО "ЛОТОС" на срок до 90 суток.