Санкт-Петербург. 2 апреля. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Петербург полностью обеспечен продуктами питания, заявил в субботу губернатор Александр Беглов.
"Все необходимое в городе есть. Поставки продолжаются", - сказал глава города журналистам во время посещения оптово-распределительного центра одного из ритейлеров.
"Еще раз убедился, что все товары продовольственные имеются в наличии. Вот если говорить о сахаре - в последнее время был ажиотаж в некоторых магазинах - то здесь порядка 300 тонн сахара хранится. Еще сахар поставляется. Наши соседи в Ленинградской области имеют завод соответствующий", - сказал губернатор.
По его словам, проблемы могут возникать из-за высокого спроса.
"Есть определенные, может быть, сбои. Это связано с повышенным спросом. Не все торговые сети имеют большие складские помещения", - сказал губернатор.
Председатель комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Кирилл Соловейчик отметил, что ситуация с сахаром нормализовалась.
"С сахаром сейчас ситуация абсолютно стабилизирована. Мы видим, что за последние две недели на 65% уменьшился спрос относительно "неделя к неделе", - сказал чиновник.
По его словам, запасы сахара выросли с трёх до 14 дней.
Соловейчик напомнил, что за последние два года страна в целом и Петербург в частности неоднократно переживали ажиотажный спрос. В 2020 году это была гречка, сейчас - сахар.
Чиновник отметил, что логистика сетей выстроена по фактическим данным потребления и прогнозирования на будущее.
"Как только идет рост спроса на тот или иной товар, действительно, сети гибко, достаточно быстро перестраивают свою логистику, начинают более дискретно закупать продукцию, то есть большим количеством. И, соответственно, увеличивают количество доставок в распределительные центры", - объяснил Соловейчик.
По данным мониторинга торговых сетей, проведенного комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле, цены на ряд продуктов питания снизились, в частности, на сахар - до 60 рублей за кг. Цены на отдельные виды круп начинаются от 40 рублей, вермишель - от 25-30 рублей, картофель - от 60 рублей за кг, морковь - от 50 рублей за кг, лук - от 40 рублей за кг.
Для Петербурга основным поставщиком овощей является Ленинградская область. Также значительная их часть поступает из центральной России, осуществляется сезонная закупка за рубежом, объяснили в городской администрации.
По данным мониторинга торговых сетей, минимальные цены на говядину составляют 350 рублей за кг, на свинину - 250-280 рублей за кг, на курицу - 200 рублей за кг, на яйца - 78 рублей за десять штук, на молоко - 58 рублей за литр. Ржаной хлеб сейчас в Петербурге стоит от 28-30 рублей, пшеничный - от 35 рублей, сообщили в пресс-службе администрации губернатора.
