Бургеры общим весом 111 кг приготовили на гастрофестивале в Ненецком АО

Лосьбургер с грибным и брусничным соусом, фото со страницы фестиваля в Vk

Нарьян-Мар. 12 сентября. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - На гастрономическом фестивале "Тундра" в Ненецком автономном округе (НАО) установлен новый рекорд России, сообщила "Интерфаксу" заместитель генерального директора окружного Центра развития бизнеса Елена Ермолина в понедельник.

"На фестивале приготовили 350 арктических бургеров общим весом 111 кг. Блюдо вошло в Книгу рекордов России", - сказала она.

В свою очередь, в пресс-службе окружного правительства отметили, что собранные от продажи средства организаторы направили в Ненецкое региональное отделение Красного креста.

Гастрономический фестиваль "Тундра" проходил в округе 10-12 сентября. Гостям праздника предлагали попробовать блюда якутской, сибирской, чукотской, поморской, карельской, ямало-ненецкой, ненецкой и коми кухонь. Также в рамках фестиваля проходили кулинарные шоу от участников, мастер-ужины, мастер-классы по изготовлению местных сувениров, в том числе по производству духов с ароматом Северного сияния.

Мероприятие посетили порядка 4 тыс. человек.