Гостям праздника Длинной колбасы в Калининграде предстоит съесть 300 метров мясного деликатеса

Калининград. 11 февраля. ИHТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - В Калининграде стартовал старинный общегородской праздник Длинной колбасы, некогда популярный в Кенигсберге, сообщил "Интерфаксу" заместитель директора музея Мирового океана Алексей Буданов.

"Мы уже в пятый год проводим праздник Длинной колбасы. И с каждым разом он все популярнее и популярнее. Несколько тысяч гостей заполнили территорию музея - набережную Старого порта. Они стали свидетелями процесса приготовления 300 метровой колбасы, которая в этом году не совсем обычная. Это будет не только традиционная старопрусская, но и чешская, польская, литовская, белорусская, даже индийская", - отметил А.Буданов.

В рамках праздника под стенами старинного порта проходят различные конкурсы, танцы, выступления музыкантов. "Мы постарались создать атмосферу народной ярмарки, в которую мог окунуться русский царь Петр I, который въезжал в Кенигсберг в составе Великого посольства в мае 1796 года. Власти города тогда встречали русскую делегацию недалеко от этого места", - сказал А.Буданов.

Он также отметил, что "связь времен, культур и традиций - удивительная особенность Калининграда" и именно поэтому в 2013 году музей возродил весёлый средневековый праздник Длинной колбасы, который был очень популярен в Кенигсберге.

История необычного прусского праздника Длинной колбасы своими корнями уходит в далекий 1520 год. Тогда впервые кенигсбергские мясники приготовили и предложили горожанам колбасу длиной 41 локоть (примерно 16 метров). С каждым годом на праздник приходило все большее количество народа, а колбаса становилась длиннее.

Музей Мирового океана имеет опыт организации массовых праздников, во время которых мастера кулинарии балуют изысками жителей города. Так уже за пределами России известность получил День селедки.