Санкт-Петербург. 7 февраля. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - ООО "Компания "Балтийский хлеб" в 2012 году планирует вложить в переформатирование петербургской сети кафе-кондитерских порядка $1 млн, сообщила генеральный директор компании Раиса Гунич журналистам во вторник.
По ее словам, компания может частично инвестировать собственные средства, а также привлечь банковские кредиты.
"Ребрендинг, а также открытие новых точек в Петербурге, позволит увеличить выручку в 2012 году на 30% по сравнению с 2011 годом", - сказала Р.Гунич.
В планах компании до конца года открыть три новых кафе-кондитерских в строящихся торгово-развлекательных центрах. По оценке Р.Гунич, каждая новая точка обойдется компании в $200-300 тыс.
В настоящее время под торговой маркой "Балтийский хлеб" работает семь пекарен-кафе-кондитерских, еще четыре были открыты по франчайзингу. Партнерские заведения работают в Мурманске, Новосибирске, Великом Новгороде и Петербурге. В собственную сбытовую сеть "Балтийского хлеба" в Петербурге также входит 14 автобулочных.
"Балтийский хлеб" работает на российском рынке с 1995 года. 100% акций компании принадлежит Людмиле Зубаковой.
Попова: существует риск перехода гриппа птиц на человека, его нужно предупредить