Калининград. 30 ноября. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Хозяйства и фермы Калининградской области, специализирующиеся на выращивании грибов, в 2017 году увеличили их производство в 7,3 раза в сравнении с 2016 годом, до 490 тонн, сообщает пресс-служба правительства региона.
"Сельскохозяйственные предприятия области продолжают наращивать промышленное производство грибов. В 2017 году мы отмечаем резкий рост в этом направлении. Так производственные площади увеличены в 6 раз по сравнению с прошлым годом и составили 8,5 тыс. кв. метров. Выпуск товарной продукции по году вырос в 7,3 раза, до 490 тонн", - приводятся в пресс-релизе слова министра сельского хозяйства Натальи Шевцовой.
По прогнозу министра, в регионе планируется дальнейшее расширение производственных площадок, создание новых предприятий грибоводства.