Санкт-Петербург. 27 декабря. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - ООО "Белкозин" запустило в Лужском районе Ленинградской области новую производственную линию за 1 млрд рублей, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Площадь нового производства, на котором выпускается говяжий коллагеновый белок для колбасной продукции и мясных полуфабрикатов, составляет 450 кв. м, мощность -150 тонн продукции в месяц.
Завод белковой колбасной оболочки "Белкозин" был построен в 1972 году. Предприятие выпускает около 150 млн погонных метров колбасной оболочки в год диаметром от 17 до 120 мм. Также завод выпускает коллагеновую массу для производства изделий из белка и лекарственных средств кровоостанавливающего действия.
Компания поставляет колбасную оболочку в 20 стран мира, в том числе в США, Францию, Чили, Бразилию, Аргентину, ЮАР, Казахстан и Армению.
"Культурный суверенитет надо защищать"