Северо-Запад / Новости 30 декабря 2016 г. 13:33

Российские полярники по традиции встретят Новый год с блюдами из пойманной ими рыбы

Санкт-Петербург. 30 декабря. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Сотрудники российских полярных станций обеспечены необходимыми продуктами для встречи Нового года, праздничный стол метеорологов по традиции будет включать блюда из рыбы, сообщили "Интерфаксу" в Севгидромете в четверг.

"Научно-исследовательское судно "Михаил Сомов" доставило на станции весь необходимый набор продуктов, в том числе фрукты и овощи. Вероятно, их уже съели, но вот лимоны могли остаться, их замораживают. Как правило, на Новый год полярники готовят рыбу, которую сами и ловят. Изыски они сами себе придумывают. Кто неоднократно зимовал, привозят с собой шампанское, самое любимое у полярников - сухое "Абрау Дюрсо", - сказал собеседник.

Под Новый год сотрудники полярных станций наряжают искусственные елки, которые хранятся на станциях.

Севгидромет курирует порядка 50 труднодоступных полярных станций, где в настоящее время находятся свыше 200 человек. Некоторые сотрудники станций пребывают за полярным кругом уже 2-3 года.