Северо-Запад / Новости 26 ноября 2011 г. 12:53

В НАО заготовят более тысячи тонн оленины

Нарьян-Мар. 26 ноября. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - В оленеводческих хозяйствах Ненецкого автономного округа в рамках убойной кампании в этом году планируется забить более 35 тыс. оленей, сообщили "Интерфаксу" в окружном управления по ветеринарии и агропромышленному комплексу.

"План по забою остался на уровне прошлого года. Порядка 90% оленины, если не подведет погода, планируем заготовить до нового года", - рассказал собеседник агентства.

По его словам, в рамках убойной кампании будет заготовлено порядка 1,1 тыс. тонн мяса. Однако оценить вкусовые качества оленины смогут преимущественно жители округа - заготовленное мясо будет направлено на удовлетворение потребностей НАО.

Небольшой процент оленины останется в населенных пунктах, но большую ее часть поставят на окружной мясокомбинат. "Из оленины на предприятии изготавливается около 150 видов продукции: различные колбасы, пельмени, сосиски, консервы", - рассказал представитель окружного управления по ветеринарии и агропромышленному комплексу.

Поголовье оленей в Ненецком округе составляет порядка 200 тыс. Оленеводством на территории округа занимается 13 хозяйств, в которых занято порядка 1 тыс. человек.