Новости 9 декабря 2015 г. 14:29

Вологодская область планирует стать мировым лидером в производстве черной икры

Вологда. 9 декабря. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Вологодская область может стать мировым лидером по объемам производства черной икры, заявил глава региона Олег Кувшинников во время "прямой линии" с населением.

"По объемам производства черной икры регион достиг исторического максимума. В Кадуе (в текущем году - ИФ) произведено 19,2 тонн продукции, прирост к 2014 году составил 156%. Сейчас мы занимаем 70% рынка по производству черной икры в Российской Федерации. При реализации следующего этапа проекта Вологодская область может стать мировым лидером, производя до 40 тонн черной икры в год", - отметил О. Кувшинников.

Черной икру в Вологодской области производит "Рыботоварная фирма "Диана".

ООО "Рыботоварная фирма "Диана" - крупнейшее в России аквакультурное осетроводческое предприятие, расположено в Кадуйском районе Вологодской области. Фирма "Диана" занимается выращиванием рыб осетровых пород. Основной продукцией предприятия является черная икра четырех видов: зернистая свежая, зернистая пастеризованная, паюсная, паюсная пастеризованная.

Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще