Санкт-Петербург. 12 августа. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - ООО "Равиоли" в 2015-2017 годах планирует вложить около 200 млн рублей в расширение производства мороженого на своем предприятии в Петербурге, сообщил соучредитель компании Дмитрий Слесарев журналистам во вторник в рамках организованного "Интерфаксом" пресс-тура.
По его словам, в настоящее время мощность производства составляет около 10 тонн мороженого в сутки, с установкой еще одной производственной машины мощность будет увеличена примерно до 20 тонн. При этом, отметил Д.Слесарев, в случае большого спроса на квадратное мороженое ("Равиоли" реализовала проект по его выпуску в 2014 году, вложив 43 млн рублей - ИФ) не исключена установка еще одной машины. В настоящее время мороженое производится с использованием оборудования итальянской Teknoice.
В рамках расширения планируется наладить выпуск вафельных трубочек и стаканчиков.
Также представитель компании отметил, что к лету 2015 года ООО может запустить на своем заводе производства бездрожжевого и дрожжевого теста. Объем инвестиций в проект Д.Слесарев уточнить затруднился.
По словам директора "Равиоли" по маркетингу Елены Тарасенко, по итогам I квартала 2014 года компания занимает 17,5% рынка замороженных продуктов Петербурга. В перспективе предприятие планирует занять около 7-10% рынка мороженого Петербурга и около 5% рынка мороженого Москвы.
Директор по производству "Равиоли" Валентин Похильчук, говоря о возможных последствиях запрета на ввоз сельхозпродукции из ряда стран в РФ, отметил, что говядина на 90% поставляется на завод из стран Латинской Америки, а мясо птицы, молочное сырье и мука полностью российские. "Из Польши к нам поставлялись яблоки, но мы без всяких проблем перешли на отечественного производителя", - сказал он.
Компания "Равиоли" основана в 1994 году и специализируется на производстве замороженных продуктов быстрого приготовления и мороженого. Годовая производительность компании составляет 22,23 тыс. тонн. Оборот компании в 2013 году составил 720 млн рублей. Предполагается, что в 2017 году он достигнет 2 млрд рублей.
На заводе компании выпускаются пельмени, вареники, блинчики, котлеты и мороженое под марками "Равиоли", "Равиолло", "Снежная страна", "Ермак. "Иркутские" и "Сибирский размер".
По данным "СПАРК-Интерфакс", уставный капитал общества в равных долях принадлежит 5 физлицам.