Недвижимость / Новости 31 января 2025 г. 11:43

Количество новых ресторанов и кафе в центре Москвы снизилось на четверть за год

Москва. 31 января. ИНТЕРФАКС - Число новых заведений общественного питания в столице в 2024 году снизилось на 26% на фоне дефицита свободных площадей, сообщает пресс-служба международной консалтинговой компании NF Group.

Количество новых ресторанов и кафе в центре Москвы снизилось на четверть за год. Фото. © РИА Новости. Сергей Бобылев
© РИА Новости. Сергей Бобылев

"В 2024 году на основных центральных улицах Москвы открылось 200 заведений общественного питания, что на 26% ниже показателя за 2023 год (269 заведений). Снижение темпов связано с дефицитом качественных свободных площадей под кафе и рестораны в центре столицы. В связи с этим в 2025 году открытие новых заведений, вероятно, будет происходить за счет ротации арендаторов", - говорится в сообщении.

Эксперты подчеркивают, что заведения общепита традиционно лидируют в структуре арендаторов на основных торговых улицах города, занимая 38%. По итогам прошлого года доля классических кафе и ресторанов составила 61% (+6 п.п. за четыре года), баров и пабов -19%. Столовые и фастфуд, наоборот, сокращали свое присутствие в центральных локациях, их доля за четыре года снизилась на 1 п. п. и 4 п. п. соответственно.

Что касается структуры открытий, то здесь на первой позиции также классические кафе и рестораны: в 2024 году состоялось и анонсировано открытие более 100 заведений. Второе место у кофеен и чайных (более 40 заведений), замыкают тройку бары и пабы (29 проектов).

Все самое интересное читайте в нашем телеграм-канале "Интерфакс-Недвижимость".