Выручка ресторанов Дубая упала на 80%

Москва. 1 апреля. ИНТЕРФАКС – Выручка гасторономического сектора ритейла Дубая упала на 60-80% с начала боевых действий в регионе, говорится в исследовании Nikoliers.

"В марте 2026 года в связи с ситуацией на Ближнем Востоке выручка многих ресторанов в Дубае упала на 60-80% — и это, по словам самих рестораторов, сопоставимо с временами пандемии", - говорится в исследовании.

В нем отмечается, что в гастрокластере эмирата сосредоточено более 17,8 тыс. заведений общественного питания — почти половина всех ресторанов ОАЭ (около 36 тыс.). Для сравнения, показатели лидирующих мегаполисов по количеству заведений – Париж и Лондон – составляют 31 тыс. и 22,8 тыс. соответственно.

Среди заведений общепита значительный сегмент представлен российскими компаниями. Так, с 2023 по 2025 гг. россиянами было открыто 29 заведений. Сейчас в Дубае представлено 38 российских рестораторов (74 точки) разных ценовых сегментов.

Отметим, что российские ресторанные группы также выходят за пределы Дубая, открывая свои заведения в соседних эмиратах. Так, в Абу-Даби представлены заведения от Angel Cakes, Avobar и Novikov Group.

"В текущих условиях рестораторы оптимизируют операционные процессы: сокращают расходы, пересматривают меню, усиливают промоактивность и развивают каналы доставки. В случае затяжной нестабильности на рынке возможен переход к более системным мерам — обсуждению арендных каникул и реструктуризации условий с арендодателями", - прогнозирует партнер Nikoliers в ОАЭ Андрей Косарев.

По его словам, потребительский спрос будет возвращаться по мере восстановления туристического потока.

Все самое интересное читайте в нашем телеграм-канале "Интерфакс-Недвижимость".

Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в Мax