Бизнес РФ видит перспективы импорта креветок из Индии в учете особенностей спроса на них

Москва. 4 декабря. ИНТЕРФАКС - РФ увеличивает импорт креветок из Индии. Перспективы расширения поставок связаны с учетом особенностей потребительского спроса на них - россияне предпочитают креветок с головой, заявила директор по маркетингу компании "Вичи Русь" (один из крупнейших импортеров креветок в РФ, производитель "крабовых палочек" Vici) Ольга Деева на стратегической сессии Российско-индийского бизнес-форума в Нью-Дели в четверг.

Сославшись на данные таможенной статистики, она сообщила, что в 2024 году импорт креветок в Россию вырос на 30% по сравнению с 2021 годом, до 115 тыс. тонн.

Спрос на эту продукцию увеличивается. "По нашим оценкам, продажи креветки в российском ритейле ежегодно растут более чем на 10%, в сегменте HoReCa рост составляет порядка 12%", - сказала она.

Деева отметила, что в настоящее время Индия является крупнейшим поставщиком в Россию безголовой и очищенной креветки и прочно удерживает позицию лидера в этой товарной группе. Импорт такой креветки из Индии в 2024 году составил 23 тыс. тонн, что на 35% больше, чем в 2021 году.

"Но стоит отметить, что более 50% от всего объема ввоза в Россию составляет неочищенная креветка ваннамей с головой, в том числе для последующей варки. И ее крупнейшим поставщиком на сегодняшний день является Эквадор, - сообщила Деева. - Для партнеров из Индии мы видим перспективу для наращивания объемов экспорта креветки с головой, принимая во внимание растущий спрос на этот вид продукции и положительную динамику рынка".

"Мы считаем, что совместная работа с индийскими партнерами над развитием ассортимента и обеспечением качества по всей цепочке - от пруда до прилавка или ресторана - поможет нарастить долю креветки в рационе российского потребителя", - заявила она.

Как сообщалось, выступившая на сессии глава Минсельхоз Оксана Лут высказалась за расширение торговли этой продукцией, которая является одной из значительных статей товарооборота. Она сообщила, что потенциал роста заключается в увеличении спроса на эту продукцию, в расширении числа поставщиков. В настоящее время право на поставки рыбы и морепродуктов в РФ имеют 115 индийских предприятий, из них 65 - по выращиванию креветок.

Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в МАХ канал