17 октября. Interfax-Russia.ru - Российская санитарная служба передаст в следственные органы материалы проверки кондитерского цеха, продукция которого привела к вспышке кишечной инфекции в Братске.
В больнице с сальмонеллезом оказались 40 человек - рабочие поселка "Возрождение", которые строят нефтепровод "Восточная Сибирь - Тихий океан", а также жители Братска.
"Мы считаем, что вспышка купирована. Роста числа пострадавших, по сравнению с предыдущими днями, нет. Состояние заболевших - вне опасности", - заявил "Интерфаксу" в понедельник руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
"Расследование продолжается, готовится передача материалов в правоохранительные органы", - сказал он.
Он заявил, что, как установило расследование, причиной вспышки кишечной инфекции стали эклеры, произведенные в местном кондитерском цехе.
"В цехе выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства - на куриное яйцо нет сопроводительных документов, не проводится обработка яиц, отсутствует горячая вода для раковин, где моют руки, не соблюдается лабораторный контроль", - сообщил Г.Онищенко.