12 января Interfax-Russia.ru - Причиной отравления 23 отдыхающих санатория-профилактория "Бодрость" города Заринска Алтайского края стало использование просроченных продуктов в приготовлении пищи, сообщает пресс-центр краевого управления Роспотребнадзора.
"На пищеблоке санатория-профилактория "Бодрость" выявлены нарушения технологических процессов приготовления блюд, несоблюдение сроков реализации продуктов", - говорится в сообщении.
По факту выявленных нарушений в отношении юридического лица и трех должностных лиц учреждения возбуждены административные дела.
Как сообщалось, с 3 по 9 января в санаторий заехало 105 детей в возрасте от 7 до 15 лет и 10 воспитателей. Острая кишечная инфекция зарегистрирована у 23 человек, 22 из которых - несовершеннолетние.