14 января Interfax-Russia.ru - В Алтайском крае по результатам прокурорской проверки по факту массового заболевания острой кишечной инфекцией 23-х человек, приехавших на отдых в санаторий-профилакторий "Бодрость" города Заринска, возбуждено уголовное дело.
Уголовное дело возбуждено по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей), сообщает в пятницу пресс-центр прокуратуры Алтайского края.
"Проверка выявила нарушения в хранении хлеба в полиэтиленовых мешках в холодильнике цеха холодных закусок, при приготовлении блюд нарушалась поточность технологического процесса, обработка яиц проводилась пищевой содой, без дезинфицирующего средства, в пищеблоке использовались разделочные доски с трещинами и зазорами", - сказано в сообщении.
По данным алтайской прокуратуры, также по результатам лабораторных испытаний обнаружены колиформы (бактерии группы кишечной палочки) в сливочном масле, поставленном в санаторий из ООО "Блиновское".
"Аналогичные результаты получены при лабораторных испытаниях смывов со стола готовой продукции, соусницы и ложки для каши, расположенных в пищеблоке. Установлено также несоответствие санитарным правилам и нормам бутилированной воды из кулера", - уточняет пресс-центр.
Закон о тишине в Томской области может быть ужесточен