22 октября. Interfax-Russia.ru - В Бичурскую районную больницу с диагнозом "сальмонеллез" госпитализированы еще 12 человек из оздоровительного лагеря "Спутник", в том числе семь детей, сообщили в пятницу агентству "Интерфакс-Сибирь" в пресс-службе ГУ МЧС Бурятии.
Таким образом, на стационарном лечении в районной больнице в настоящее время находится 38 человек, в том числе 27 детей.
"Еще 192 человека, контактировавших с больными, находятся под наблюдением врачей", - отметили в пресс-службе.
Как сообщалось ранее, из оздоровительного лагеря "Спутник" Бичурского центра социальной помощи семье и детям в Бурятии были госпитализированы 20 детей в возрасте от 3 до 16 лет и шесть воспитателей с диагнозом "сальмонеллез".
Пресс-служба республиканского Роспотребнадзора сообщала, что причиной отравления могли стать пирожные с кремом.
При проверке Бичурского центра социальной помощи семье и детям были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических правил и норм.
"В частности, в пищеблоке не было горячей воды, холодильного оборудования недостаточно, правила хранения и транспортировки продуктов не соблюдались, дезинфекционный режим, режим обработки яйца, технология приготовления блюд нарушались", - говорилось в сообщении.
При обследовании кондитерского цеха Бичурского райпо, где были приготовлены пирожные для детей, также были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства: отсутствие горячей воды, нарушение поточности технологического процесса, а также не соблюдение условий хранения куриных яиц и их обработки.
"Деятельность кондитерского цеха и пищеблока приостановлена до рассмотрения дела в суде", - отмечалось в пресс-релизе.