3 марта. Interfax-Russia.ru - Специалисты в ходе расследования уголовного дела по факту массового заболевания детей в школьных столовых Красноярска обнаружили на предприятии-поставщике овощей для салатов серьезные нарушения санитарных норм, сообщили журналистам в пресс-службе главного следственного управления СКР по региону.
По данным ведомства, возможным источником инфекции стал один из цехов фирмы, занимающейся первичной переработкой и упаковкой овощей для школьных столовых.
"По результатам осмотров складских помещений, а также исследований образцов и проб установлены многочисленные нарушения правил хранения продукции, отсутствие производственного контроля за санитарно-техническим состоянием помещений предприятия, отсутствие лабораторных исследований и испытаний изготавливаемой и реализуемой овощной продукции. Данные нарушения в итоге привели к возникновению в продуктах возбудителя инфекционного заболевания и его токсинов", - говорится в сообщении.
Ранее сообщалось, что нарушения санитарных норм в помещении для хранения продукции во время внеплановой проверки компании-поставщика в декабре-январе также обнаружил Роспотребнадзор. В ведомстве "Интерфаксу" сообщили, что речь идет об ООО "Респект", которое заключило договор о поставках овощей с компанией-оператором школьного питания - ООО "Развитие" По данным "Спарк-Интерфакс", фирма "Респект" ведет деятельность в поселке Березовка под Красноярском и принадлежит двум частным лицам.
По итогам проверки Роспотребнадзора ООО "Респект" было оштрафовано, а его руководству предписано устранить нарушения до августа текущего года.
Также сообщалось, что в конце февраля - начале марта в Красноярске у 91 ребенка в возрасте от 7 до 14 лет были выявлены признаки иерсиниозной инфекции после употребления овощных салатов в школьных столовых. По данным регионального Минздрава госпитализированы 59 детей. В полиции и СКР возбуждены уголовные дела о нарушении санитарных норм (ст. 236 УК РФ) и оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей (ч. 1 ст. 238 УК РФ). Проверку инцидента проводит краевая прокуратура. Деятельность поставщика овощей временно приостановлена.
