Сибирь / Главные события 14 ноября 2014 г. 12:33

В Бурятии в розницу попал йогурт с кишечной палочкой и сметана с плесенью

14 ноября. Interfax-Russia.ru - Роспотребнадзор выявил нарушения санитарного законодательства в ОАО "Молоко Бурятии", говорится в пресс-релизе ведомства.

"Установлено, что выпущена в обращение молочная продукция, не соответствующая требованиям технического регламента", - говорится в сообщении.

В частности, по результатам лабораторных исследований в йогурте обнаружены бактерии кишечной палочки в количестве, превышающем гигиенический норматив. В сметане обнаружена плесень.

"Употребление указанных молочных продуктов в пищу создает угрозу для жизни и здоровья людей", - отмечает ведомство.

По результатам рассмотрения материалов дела к административной ответственности привлечен директор по производству ОАО "Молоко Бурятии", ему назначен штраф в 20 тыс. рублей.

"Молоко Бурятии" объединяет три завода - молочный завод в Улан-Удэ и два сыродельных завода - в бурятских поселках Кижинга и Кудара-Сомон. Ежегодно компания перерабатывает более 26 тыс. тонн молока, выпуская 70 видов продукции.