Барнаул. 12 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Алтайские сыроделы намерены объединиться для защиты брэндовых интересов, сообщили агентству "Интерфакс-Сибирь" в региональном управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
Управление разработало проект учредительных документов для создания некоммерческого партнерства "Союз сыроделов Алтайского края". На сегодняшний день он направлен производителям сыров, которые внесут свои предложения.
Учредительное собрание планируется провести в сентябре текущего года. Некоммерческое партнерство будет отстаивать интересы участников союза по продвижению алтайской продукции и защите алтайских сырных брэндов.
Предполагается, что в состав союза войдут крупные производители сыров региона.
Производством сыра в Алтайском крае занимается 57 организаций, из которых более 10 крупных.