Алтайский край в 2019г увеличил выпуск муки и крупы благодаря росту экспортного спроса

Барнаул. 23 декабря. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Предприятия Алтайского края в 2019 году увеличили выпуск муки и крупы благодаря растущему экспорту этой продукции, сообщил начальник краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков журналистам в понедельник.

"За 11 месяцев мы произвели 991,5 тыс. тонн муки, что на 9% выше уровня (того же периода - ИФ) 2018 года. Крупы мы выпустили за 11 месяцев 400 тыс. тонн - рост на 4%, хлопьев произвели 91 тыс. тонн - рост на 20%", - сказал Большаков.

Начальник управления отметил, что "производство муки в предыдущие три года падало".

"Прирост производства муки произошел за счет экспорта", - отметил Большаков.

Ранее вице-президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Александр Бедарев отмечал, что зернопереработчики Алтайского края за последние 5 лет почти на треть сократили объемы производства и реализации муки на фоне роста железнодорожных тарифов.

При этом, по его словам, цены на зерно в крае соответствуют мировым. И в этом году "они стартанули вверх" достаточно рано - сразу после завершения уборочной кампании.