Чита. 4 сентября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - В Чите из-за групповой заболеваемости сальмонеллезом закрыт детский сад, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.
По данным ведомства, с 24 по 31 августа сальмонеллезом заболели 17 человек, в том числе 16 детей, лабораторно подтверждено 11 случаев, от 9-ти заболевших и 2-х детей из числа контактных выделена сальмонелла энтеритидис.
"Заболевшие изолированы, 6 человек госпитализированы в ГУЗ "Краевая клиническая инфекционная больница", лечение амбулаторных больных проводится под контролем врача-инфекциониста.
При обследовании этого детского сада выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил.
Отмечается, что заболевшие дети своевременно не были изолированы, до прихода родителей находились в группе, персонал детсада своевременно не сообщил врачу или в территориальную поликлинику о случаях заболевания.
На пищеблоке из-за недостаточного количества технологического оборудования не соблюдается поточность технологического процесса, не соблюдается маркировка, не всеми работниками пройден периодический медицинский осмотр, не пройдена своевременно очередная гигиеническая подготовка, не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов в холодильнике, не соблюдаются правила порционирования кисломолочной продукции.
Также в группах не соблюдается питьевой режим (кипяченая вода хранится в стеклянных банках без крышек), сроки реализации готовой пищи (остатки масла, хлеба хранятся в шкафу), отсутствует шкаф для хранения уборочного инвентаря, используется столовая посуда с трещинами.
По информации пресс-службы, в целях локализации и ликвидации очага ежедневно проводятся заседания медицинского штаба, рабочие совещания в краевом управлении Роспотребнадзора. В отношении должностных лиц, виновных в нарушениях требований санитарного законодательства, принимаются меры административного воздействия, составлены протоколы об административном правонарушении.